Alkohol na wesele: Jakie ilości alkoholu zaplanować, by nie zabrakło go podczas przyjęcia?
Są chwile w życiu, które mają szczególne znaczenie, a wspomnienia z nich pozostają na zawsze. Niewątpliwie jednym z takich dni jest dzień ślubu. Młoda Para staje przed wieloma wyzwaniami, aby ich wesele przebiegło zgodnie z wyobrażeniami. Jednym z kluczowych elementów, które należy przemyśleć i zaplanować, jest dobór alkoholu. Jego obecność jest niezbędna, a goście powinni mieć do wyboru to, co lubią.
O udanym weselu można mówić wtedy, gdy atmosfera jest luźna, przyjemna, a goście dobrze się bawią. Obecność alkoholu z pewnością w tym pomoże. Choć nie każdy z gości sięgnie po kieliszek, większość z nich skorzysta z alkoholu podczas toastów i do posiłków. Różnorodność trunków oraz różne preferencje gości sprawiają, że kwestia ta nie jest prosta. Jak się do tego przygotować?
Dlaczego warto zaplanować ilość alkoholu?
Nie można dopuścić do sytuacji, w której w trakcie wesela zabraknie alkoholu, co mogłoby wpłynąć na atmosferę i zadowolenie gości. Młoda Para nie może pozwolić, aby z tak prozaicznego powodu, jak niedobór trunku, pojawiła się rysa na ich wyjątkowym dniu. Dlatego liczba butelek powinna być starannie przeliczona w odniesieniu do liczby uczestników. Zakup alkoholu to istotna część wydatków weselnych, z tego względu określenie jego ilości jest niezbędne do planowania budżetu. Warto również pamiętać, że w niektórych sklepach alkohole na wesele można nabyć w formie pakietów, a w przypadku nieotwartych butelek istnieje możliwość ich zwrotu.
Ilość alkoholu, a liczba gości
Podstawowym wyznacznikiem optymalnej ilości alkoholu na wesele jest liczba gości biorących udział w przyjęciu. Ważne jest również, aby na stole znalazło się co najmniej kilka rodzajów trunków. Oto podstawowe przeliczniki:
Wódka
Wódka to alkohol, który gości na każdym weselnym stole. Nawet jeśli nie wszyscy goście po nią sięgną, to są tacy, którzy wypiją jej więcej. Przyjmuje się, że potrzeba około 0,5 litra na osobę. W przypadku wesel dwudniowych warto zwiększyć tę ilość o 10-15%.
Wino
Wino to doskonały dodatek do potraw, podkreślający rangę wydarzenia. Wina musujące, takie jak prosecco, sprawdzają się idealnie podczas toastów. Ze względu na różnorodność win, warto zaopatrzyć się zarówno w wina białe, czerwone, jak i różowe. Przeciętnie potrzeba jednej butelki wina na 2 osoby, co oznacza, że dla 100 gości należy przygotować 50-60 butelek. Jeśli wino ma być serwowane do posiłków, warto skonsultować się z cateringiem, aby odpowiednio je dopasować.
Piwo
Latem Młode Pary często decydują się na piwo, które przyjemnie orzeźwia i schładza. W takim przypadku zazwyczaj kupuje się 1-1,5 butelki na osobę, co przekłada się na 100-150 butelek piwa dla 100 gości.
Whisky, likiery i inne alkohole
Warto zaopatrzyć się też w inne alkohole na wesele. Goście mogą również chętnie sięgnąć po drinki i koktajle na bazie tequili, rumu czy ginu. Na stołach nie powinno zabraknąć różnorodnych likierów, takich jak Baileys, ani whiskey. Dzięki tak dużemu wyborowi każdy z gości znajdzie coś dla siebie, co z pewnością wpłynie na ich dobry nastrój.
Podsumowanie
Alkohol jest nieodłącznym elementem weselnego stołu. Ważne jest zarówno jego zróżnicowanie, jak i odpowiednia ilość. Nie może go zabraknąć, a goście powinni mieć do wyboru co najmniej kilka rodzajów trunków. Powyższe przeliczniki pomogą w zaplanowaniu zakupów, aby goście byli zadowoleni. Można również rozważyć dodatkową opcję drink-baru, obsługiwanego przez doświadczonego barmana, co z pewnością urozmaici przyjęcie.
